Jagody goji przez pewien czas cieszyły się niezwykłą popularnością w Polsce z uwagi na przypisywane im liczne właściwości zdrowotne. Jednak po początkowym boomie zainteresowanie nimi wyraźnie osłabło. Wynikało to po części z braku mocnych dowodów naukowych potwierdzających ich cudowne działanie. Niemniej warto wiedzieć, że umiarkowane spożycie tych owoców w połączeniu ze zdrową dietą i aktywnością fizyczną może przynieść pewne korzyści dla zdrowia i długowieczności.
Jagody goji na odchudzanie i długowieczność
Jagody goji zyskały ogromną popularność jako naturalny środek wspomagający odchudzanie i przedłużający młodość. Przypisywano im wręcz cudowne właściwości potrafiące rozwiązać wiele problemów zdrowotnych. Jednak z czasem entuzjazm wokół tych owoców wyraźnie osłabł. Dlaczego tak się stało?
Przede wszystkim brakuje mocnych dowodów naukowych potwierdzających spektakularne działanie jagód goji. Co prawda zawierają one cenne witaminy, minerały i przeciwutleniacze, które mogą korzystnie wpływać na zdrowie, ale trudno mówić o jakimś rewolucyjnym efekcie.
Rzekome korzyści zdrowotne
Wśród najczęściej wymienianych zalet jagód goji znajdziemy m.in. wpływ na:
- obniżenie wagi ciała i poziomu cukru we krwi
- regenerację wątroby i nerek
- hamowanie procesu starzenia się organizmu
Owocom tym przypisuje się również działanie wzmacniające odporność, poprawiające pamięć i samopoczucie oraz obniżające ciśnienie krwi. Jednak brak jest badań, które w sposób niebudzący wątpliwości potwierdzałyby te doniesienia.
Mity na temat cudownych właściwości jagód goji
Okazało się zatem, że zachwalanie niezwykłych właściwości jagód goji było mocno na wyrost. Nie oznacza to jednak, że owoce te nie mają żadnych zalet. Po prostu ich korzystny wpływ na zdrowie nie jest aż tak spektakularny, jak początkowo głoszono.
Skąd zatem wzięły się przesadzone, wręcz zmyślone informacje na ich temat? Otóż są one stosunkowo nowym dodatkiem do europejskiej diety, więc brakowało rzetelnej wiedzy na ich temat. To otworzyło pole do powstawania mitów i niesprawdzonych rewelacji.
Prawda o składzie owoców
Tymczasem prawda jest znacznie bardziej prozaiczna. Choć jagody goji faktycznie zawierają sporo wartości odżywczych, to ich ilości nie są aż tak imponujące na tle innych owoców. Owoce te nie mogą się pochwalić wyjątkowo wysokimi stężeniami witamin czy minerałów.
Ich atutem jest raczej bogactwo różnych składników aktywnych biologicznie, które w synergii wykazują korzystne działanie. Ale z pewnością nie są one panaceum na wszystkie dolegliwości zdrowotne.
Czytaj więcej:Hamuje apetyt i neutralizuje wolne rodniki. Dostępne w tych dwóch produktach.
Składniki odżywcze i witaminy w owocach goji
Mimo że jagody goji nie są cudownym środkiem zwalczającym choroby i starzenie się komórek, to warto bliżej przyjrzeć się ich wartościom odżywczym. Jakie konkretnie pierwiastki i związki chemiczne znajdziemy w tych owocach?
Oto najważniejsze składniki odżywcze charakterystyczne dla jagód goji:
| Witamina C | Witaminy z grupy B (B1, B2, B12) |
| Witamina E | Żelazo |
| Cynk | Selen |
| Magnez | Potas |
Oprócz tego owoce dostarczają cennych flawonoidów i karotenoidów będących silnymi przeciwutleniaczami. Zawierają również unikalne polisacharydy, aminokwasy i fitosterole obniżające poziom złego cholesterolu we krwi.
Działanie jagód goji na układ krążenia i nerwowy
Choć nie ma niepodważalnych dowodów na spektakularne działanie prozdrowotne jagód goji, niektórzy badacze sugerują, że ich regularne spożywanie może przynieść pewne korzyści.
Na przykład przeciwutleniacze zawarte w tych owocach mogą łagodzić stany zapalne i chronić komórki przed stresem oksydacyjnym. To z kolei może spowalniać procesy starzenia się organizmu. Podobne działanie przypisuje się związkom obniżającym zły cholesterol LDL.
Ponadto owoce goji poprawiają funkcjonowanie układu krążenia i nerwowego dzięki zawartości witamin (zwłaszcza z grupy B), a także potasu, magnezu i cynku.
Inne możliwe działania jagód goji
Owocom tym przypisuje się jeszcze inne potencjalne działania, choć wymagają one dalszych badań. Obejmują one m.in. wpływ na:
- stabilizację poziomu cukru we krwi
- poprawę pracy wątroby
- wzmocnienie odporności
Podsumowując, brak jest ostatecznych i jednoznacznych dowodów potwierdzających wszystkie zachwalone wcześniej właściwości tych owoców. Niemniej regularne ich spożywanie w umiarkowanych ilościach może w pewnym stopniu wzmacniać nasze zdrowie.
Bezpieczne dawki jagód goji w diecie
Choć jagody goji uważane są za bezpieczny składnik diety, eksperci ostrzegają przed ich nadmiernym spożywaniem. Zaleca się, aby dzienna porcja tych owoców nie przekraczała ok. 70 sztuk, czyli około 15 gramów. Większe ilości mogą prowadzić do niepożądanych efektów.
Jagody goji zawierają bowiem szczawiany, które w nadmiarze działają przeczyszczająco. Poza tym osoby zażywające niektóre leki (zwłaszcza rozrzedzające krew) powinny skonsultować się z lekarzem przed włączeniem tych owoców do codziennej diety.
Ponadto z ostrożnością powinny sięgać po nie kobiety w ciąży i matki karmiące piersią. W ich przypadku zaleca się spożywanie tych owoców okazjonalnie i w niewielkich ilościach.
Korzyści z umiarkowanego spożycia owoców goji
Choć pierwotny entuzjazm związany z niezwykłymi właściwościami jagód goji okazał się mocno na wyrost, to jednak warto włączyć je do zróżnicowanej diety. Korzystny wpływ na zdrowie może mieć już umiarkowane ich spożycie rzędu garści dziennie.
Co istotne, owoce te dobrze komponują się z innymi składnikami pożywienia i wzmacniają przyswajanie niektórych mikroelementów (np. żelaza). Dlatego mogą być cennym urozmaiceniem zdrowych posiłków.
Trzeba jednak pamiętać o zachowaniu umiaru w ich spożywaniu i nie oczekiwać natychmiastowych rezultatów. Korzystny wpływ przeciwutleniaczy i innych związków z jagód goji ujawnia się z czasem w postaci lepszego samopoczucia i witalności.
Podsumowanie
Jagody goji przez pewien czas cieszyły się ogromną popularnością, gdyż przypisywano im wręcz cudowne właściwości, między innymi wpływ na utratę wagi, obniżenie cukru we krwi oraz spowolnienie procesów starzenia się organizmu. Jednak z czasem okazało się, że wiele z tych rewelacji było mocno przesadzonych, co skutecznie ostudziło entuzjazm wokół tych cud natury. Choć faktycznie w jagodach goji znajdują się cenne składniki, to ich dłuższa młodość nie zależy wyłącznie od tych owoców. Niemniej ich umiarkowane spożycie w ramach zdrowej diety może przynieść pewne korzyści, których szkoda z góry negować.
Podsumowując, choć pierwotny zachwyt jagodami goji jako środkiem na wszelkie dolegliwości okazał się przesadzony, to jednak warto włączyć te owoce do codziennego jadłospisu. Zwłaszcza, że mogą one wzbogacić dietę o cenne mikroelementy i przeciwutleniacze wpływające pozytywnie na zdrowie oraz samopoczucie.
Tagi
Udostępnij
